Veganer Ayran oder Dew



Im Sommer geht nichts über ein eisgekühltes Glas des anatolischen Joghurtgetränks. Hier kommt ein wirklich sehr einfaches veganes Rezept.


ZUTATEN FÜR 2 GLÄSER
  • 500 g Sojajoghurt oder ein anderer pflanzlicher Joghurt
  • 250 ml Wasser
  • 1 Prise Salz
  • Eiswürfel (optional)

Joghurt, Wasser und Salz mit dem Pürierstab, einem Schneebesen oder im Mixer schaumig schlagen. Pur oder auf Eis servieren und nach Wunsch mit Pfefferminzblättern garnieren – Fertig!


 


 

Wir wünschen viel Spaß und Erfolg bei der Zubereitung und einen guten Appetit!